Bekon z cukinii
Bo kiedy kochasz boczek, ale nie kalorie.
KUP TERAZ: Obieraczka do warzyw OXO, 8,95 USD, amazon.com.
Wydajność:
6
– 8
6
– 8
Czas przygotowania:
0
godziny
5
min
Czas całkowity:
0
godziny
30
min
Składniki
2
mała do średniej cukinia
mała do średniej cukinia
2 łyżki stołowe.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
2 łyżki stołowe.
sos sojowy
sos sojowy
2 łyżeczki.
syrop klonowy
syrop klonowy
1 łyżeczka.
Płynny dym
Płynny dym
Szczypta pieprzu cayenne
Świeżo zmielony czarny pieprz
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 400 ° i wyłóż dwie duże blachy do pieczenia za pomocą papieru pergaminowego. W dużej misce połącz olej, sos sojowy, syrop klonowy, płynny dym, kajenę i doprawiaj obficie czarnym pieprzem. Trzepaczka do połączenia.
- Używając obieraczki do warzyw, pokrójcie cukinię na długą drogę w cienkie paski. Umieścić paski w misce i wrzucić, aż wszystkie paski zostaną pokryte marynatą. Umieść w jednej warstwie na blachach do pieczenia, uważając, żeby się nie nakładały.
- Piec przez 7 minut, odwracać i piec jeszcze przez 5 do 7 minut, aż będzie złoty. Ostudź i wyjmij z patelni.
