Воћни италијански пиринач са кобасицом

слика

Етхан Цалабресе

Користите остатак италијанске кобасице, пиринач (тако јефтини!), Сир и спанаћ за овај убица сиразан пиринач.

Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

5

минс

Укупно време:

0

сати

30

минс

Састојци
1 ц.
Бели пиринач
1 тбсп.
екстра девишко маслиново уље, плус више за дриззлинг
1
велики црни лук
2
каранфилић бели лук, млевени
кошер соли
1/2 лб.
Италијанска кобасица, чауре уклоњене
2 ц.
исецкани беби спанаћ
3/4 ц.
исецкана моззарелла
1/2 ц.
разбацани Цхеддар
Сок од 1 лимуна
Упутства
  1. У средњем тепиху кувајте пиринач у складу са упутствима за паковање.
  2. У међувремену, у великој понуди на средњој врућини, топлотно уље. Додајте лук и бели лук и кухајте до меке, 6 минута, а затим узмите сол. Додајте италијанску кобасицу и кувајте док не порите, а затим додајте шпинат и кувате док се не освјежите, 3 до 4 минута више.
  3. Додајте кувани пиринач и сиреве и мешајте све док се не комбинује. Сипање са маслиновим уљем, стискање с лимуновим соком и сезоно са сољем.

слика

Етхан Цалабресе