Torta de brownie de massa de biscoito
Ethan Calabrese
Invenção total da sobremesa.
Rendimentos:
8
– 10
8
– 10
Tempo de preparação:
0
horas
20
min
Tempo total:
1
hora
15
min
Ingredientes
Para a crosta
Spray de cozinha, para prato de torta
1
registrar massa de biscoito de chocolate em pó refrigerada (como Pillsbury)
registrar massa de biscoito de chocolate em pó refrigerada (como Pillsbury)
Para a torta de brownie
½ c.
manteiga
manteiga
1 1/2 c.
chocolate semi-doce, dividido
chocolate semi-doce, dividido
3
ovos grandes
ovos grandes
1 1/2 c.
açúcar
açúcar
½ c.
farinha de trigo
farinha de trigo
1 colher de chá.
Extrato de baunilha puro
Extrato de baunilha puro
18
Oreos, mais esmagado para guarnecer
Oreos, mais esmagado para guarnecer
instruções
- Preaqueça o forno a 350 °. Spray de fundo e os lados de uma placa de 9 “torta com
spray para cozinhar. Adicione a massa de biscoito de chocolate, pressionando na parte inferior e superior
lados. Leve à geladeira enquanto você faz o enchimento. - Faça Brownie Filling: Em uma panela média em fogo baixo, derreta a manteiga
e 1/2 xícara de chocolate. Deixe esfriar um pouco. - Em uma tigela média, bata levemente os ovos e acrescente o açúcar, a farinha e a baunilha. Mexer
na mistura de chocolate arrefecido e restante 1 xícara de gotas de chocolate. - Despeje metade da massa de brownie na massa de massa de biscoito. Adicione uma camada de
Oreos, quebrando Oreos ao meio para criar uma camada completa e uniforme. Deite sobre o restante
metade do batedor de brownie, depois todo o topo com Oreos esmagados. - Asse até que o recheio de brownie esteja estufado e as laterais
começando a rachar, 55 minutos. Fresco na cremalheira de fio.