Салата од јагоде Цобб
Споон Форк Бацон
Салате од јагода заувек.
Принос:
4
4
Преп Вријеме:
0
сати
10
минс
Укупно време:
0
сати
25
минс
Састојци
За Тхе Греен Годдесс Дрессинг
1 ц.
куповином ранчастог одећа
куповином ранчастог одећа
1/2
гомила равних листова першуна
гомила равних листова першуна
3 тбсп.
танки резанци
танки резанци
8
велики листови босиљка
велики листови босиљка
За салату
2 тбсп.
екстра дјевичанско маслиново уље
екстра дјевичанско маслиново уље
2
6-оз. пилеће груди без коже без коже
6-оз. пилеће груди без коже без коже
кошер соли
Свеже млевени црни бибер
2
срце срца, разбијена
срце срца, разбијена
12
јагоде, ољуштене и танке резане
јагоде, ољуштене и танке резане
1
авокадо, јаране, ољуштене и танке резане
авокадо, јаране, ољуштене и танке резане
1/8
црвени лук танко резани
црвени лук танко резани
4 оз.
крупни козји сир
крупни козји сир
2 оз.
танко резани пршут
танко резани пршут
1
тврдо кувано јаје, четвртасто
тврдо кувано јаје, четвртасто
Упутства
- Направите обућу: Ставите све састојке у блендер и мешајте док не глатке. Одложите.
- Пеците на 350˚. У тањиру на средњој високој врућини, топлотно уље. Поцните сваке пилеће дојке са сланом и бибером и ставите у тањир. Пилетина, 3 до 4 минута по страни. Пребаците тањир у пећницу и наставите кухати, 8 минута. Уклоните са топлине и пренесите пилетину на плочу за резање. Цоол 7 до 10 минута пре резања.
- За састављање: Залијепите полу одјеће у велику посуду за мешање и баците заједно са разбацаним романом. Трансфер превученог ромаина у сервисну посуду и врх са резним пилећим грудима, јагодама, авокадом, луком, козјим сиром, пршутом и јајима. Целу салату сезоните са сољу и бибером.
- Пружити целу салату, породични стил, поред преостале прераде.