Роштиљ Салмон на жару

Са роштиља Salmon Horizontal

Јиллиан Гуиетте

Ово је најбржи и најлакши начин за кухање лососа икада.

КУПИТЕ НЕКЕ ДУГМЕ: Хеави Дути Нонстицк Тонгс, 17 долара; амазон.цом.

Принос:

2

Преп Вријеме:

0

сати

25

минс

Укупно време:

0

сати

25

минс

Састојци
За азијску зачинску глачицу ББК
2 тбсп.
пиринчано сирће
1 тбсп.
рибљи сос
2 тбсп.
мирин
4 тбсп.
кукуруз сос
1/2 тсп.
црни чили пасте
1 тбсп.
нарибан ђумбир
Зест и сок од 1/2 кречњака
1/2 тсп.
Бели лук у праху
За Лосос
2
филе-ови на лососу (око 1/3 лб. сваки)
1/3 ц.
Азијски зачински роштиљ
1
зелени лук, резан
1 тбсп.
семе сезама
Упутства
  1. Направите глазуру у ББК-у: У посуду, уништите све састојке. Нека стоји најмање 15 минута да се укуси комбинују.
  2. Загрејати грил на високом, 5 минута. Када се врео, пажљиво користите клешта да бисте прочистили уљни папирни пешкир преко решетки да бисте очистили и не осигурајте остатке хране или прљавштину.
  3. Поставите филете лососа директно на роштиљу, на кожи горе. Покријте и кухајте, 2 минута. Уз помоћ тешке лопатице, пажљиво преклопите лосос и ставите кожу на доле на роштиљу.
  4. Смањите топлоту на ниско и наставите кување, покривени, 1 до 2 минута више. Подигните поклопац и четкицу ББК глазура преко лососа, примјењујете великодушно док лосос није добро обложен и засићен.
  5. Да служи, уклоните са грила и на врх са зеленим луком и семенкама сезама.

Са роштиља Salmon Vertical

Јиллиан Гуиетте

Добавить комментарий

*

6 + 4 =