Рецепти за пилетину резанци

Јуди Ким

Никад се нећемо враћати у Цампбеллову.

Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

20

минс

Укупно време:

0

сати

20

минс

Састојци

1 тсп.
екстра дјевичанско маслиново уље

2
каранфилић бели лук, млевени

1 ц.
дицед лион

2
шаргарепа, сок

1 лб.
пилеће груди без коже без коже, пресечене на 1/2 “комада

2
целерне стабљике, коцке

кошер соли

Свеже млевени црни бибер

32 оз.
ниско-натријумов пилић

1 ц.
тестенина са јајима

1/4 ц.
сецканог першуна

Упутства

У великом лонцу преко средње врућине, загревајте уље и кухајте бели лук, лук и шаргарепу све док не омекшате, 4 до 5 минута.
Мешајте у пилетину, целер, сол и бибер; кувати 5 минута. Додати залиху, 1/2 шоље воде и 1/2 кашичице соли и довести до врела.
Додајте резанце и кувајте према упутствима за паковање. Додајте першун и служите одмах.

Јуди Ким