Пумпкин Спице Муффинс
Етхан Цалабресе
Не можемо да замислимо колач од бундеве савршенији од овога, захваљујући топи од масне мрвице. Овај рецепт чини 15 муффина, али се лако удвостручује.
Принос:
15
15
Преп Вријеме:
0
сати
5
минс
Укупно време:
0
сати
30
минс
Састојци
Стреусел топпинг
1/2 ц.
свеобухватно брашно
свеобухватно брашно
1/4 ц.
гранулисани шећер
гранулисани шећер
1/4 ц.
тамно смеђи шећер
тамно смеђи шећер
1 тсп.
зачинске пите зачин
зачинске пите зачин
Пинцх косхер сол
4 тбсп.
маслац, растопљен
маслац, растопљен
Муффинс
1 1/2 ц.
свеобухватно брашно
свеобухватно брашно
3/4 ц.
гранулисани шећер
гранулисани шећер
1 тсп.
прашак за пециво
прашак за пециво
1/2 тсп.
прашак за пециво
прашак за пециво
1/2 тсп.
кошер соли
кошер соли
1 тсп.
цимет
цимет
2 тсп.
зачинске пите зачин
зачинске пите зачин
1 ц.
конзервисана бундева
конзервисана бундева
2
Велика јаја
Велика јаја
6 тбсп.
маслац, топљен и хладјен
маслац, топљен и хладјен
1/4
павлака
павлака
1 тбсп.
чист екстракт ваниле
чист екстракт ваниле
Упутства
- Угрејати пећницу до 350 ° и лимени лимени лим.
- Направите прелив крви: У средњој посуди комбинујте брашно, шећере, зачинску питу и сол. Мешајте у растопљеном путеру док се мрвице не формирају.
- У великој посуди, брашно, шећер, прашак за пециво, сода за сјеме, сол, цимет и зачинске пите.
Додајте бундеве, јаја, путера, павлаке и ванилије и мешајте до комбинације.
- Подијелите тесто у колаче. Врх сваког са преливом.
- Печемо док су муффинс златно смеђани и чачкалица се испразни чисто, око 25 минута. Пустите муффинс да се охладе у пан, а затим служе.
КУПИТЕ САДА Вилтон Муффин Тин, $ 6.20, амазон.цом