Пилетина Алфредо Бреад Боат

Мораћеш да одпловите у овом пилешком броду Алфредо Хлеб.

Принос:

6
– 8

Преп Вријеме:

0

сати

10

минс

Укупно време:

0

сати

40

минс

Састојци
2 тбсп.
путер
2 тбсп.
брашно
1 ц.
млеко
1
бели лук, млевени
1 тбсп.
сок од лимуна
1/2 тсп.
лимунска зест
кошер соли
Свеже млевени црни бибер
2 ц.
кувана ракија
8 оз.
крем сир, омекшан
1 ц.
исецкана моззарелла
1/3 ц.
нарибан Пармезан
1
хлеб француски хлеб
1 тбсп.
сецкани
Упутства
  1. Пећ за пећницу до 350º.
  2. У средњој ватросталној понуди на средњој врућини, растопи маслац. Вазите у брашном и кухајте до злата, око 1 минут. Обришите млеко и бели лук и кувајте, непрекидно стискање, до благо згушњавања, око 2 минута.
  3. Скините пан са топлине. Мешајте у крем сирем, моззареллу, пармезан, лимун и пилетину. Узми сол и бибер.
  4. Извући унутрашњост хлеба с назубљеним ножем, ако је потребно, испразните вишак хлеба са рукама. Уклопите алфредо у хлеб, завијте у алуминијумску фолију и пеците док се алфредо не загреје и не покрије крух, 28 до 30 минута.
  5. Нека се охлади 10 минута, сече и служи.

слика

Јон Боултон

Добавить комментарий

*

− 2 = 7