Најбољи Евер Рецепти за домаће месо

Овладајте овај рецепт и задовољавајте те жудње од меса једном заувек.

Принос:

6


порције

Преп Вријеме:

0

сати

15

минс

Цоок Тиме:

0

сати

30

минс

Укупно време:

0

сати

45

минс

Састојци
1 лб.
млевена јунетина
1 лб.
земља свињског меса
1
бели лук, млевени
1/2 ц.
фино лончени лук
1/2 ц.
млеко
1/2 ц.
Бели хлеб
2/3 ц.
фино нарибаног Пармезана
1/4 ц.
сецканог першуна
1
јаје
биљно уље
1
28-оз може срушити парадајз
3
каранфилић бели лук, фино резан
1
сприг босиљак
кошер соли
Свеже млевени црни бибер
Упутства
  1. Направите месне куглице. Ставите хљеб у малу посуду и сипајте млеко преко хљеба. Пустите да седите док се течност углавном апсорбује, око 5 до 10 минута.
  2. У великој посудици комбинирајте свињетину и говеђину, намочени хлеб, бели лук, лук, јаје, 1/3 чаше пармезан и 2 кашике першуна. Додајте сољу и бибер и премешајте дрвеном кашиком (или рукама) док се не употпуни. Формирајте мешавину меса у мале кугле, око заобљене жлице величине.
  3. Обувајте дно великог скроба са уљима. Топите уље на средњој високој врућини, а затим додајте месне куглице. Кувајте месне лопте у серијама, све до златне браонове свиње, око 10 минута по серији. Пребаците смеђене месне лопте у послужавник за папирну ручку. Очистите веш.
  4. Направи маринара. Грејно маслиново уље на средњој врућини. Додајте бели лук и пржите до златне, око 3 минута. Умешајте у здробљеном парадајзу и узмите со и сол и бибер по укусу. Мешајте у босиљку. Донесите сосом да се симетрише, а затим додајте месне лопте назад у тањир. Премешајте месне лопте у сос. Покривајте тањир са поклопцем и пустите да се симетрира док се куване месне лопте не кувате, око 12 минута.
  5. Послужите топло преко куваних шпагета. Уређај са преосталим першуном и пармезаном по жељи.

Невероватно Meatballs

Цхелсеа Лупкин

Добавить комментарий

*

− 1 = 8