Најбоље икад белгијске вафле

Паркер Феиербацх

Светло, пухасто и благо хрустљавано споља, ове вафле су ПЕРФЕКТНО.

Принос:

6
– 8

Преп Вријеме:

0

сати

5

минс

Укупно време:

0

сати

15

минс

Састојци

2 ц.
свеобухватно брашно

1 тбсп.
гранулисани шећер

1 тсп.
прашак за пециво

1/2 тсп.
кошер соли

1/2 тсп.
прашак за пециво

1 ц.
павлака

1 ц.
млеко

6 тбсп.
маслац, растопљен, плус више за гвожђе вафла

3
велика јаја, одвојена

Упутства

У великој посуди, баците заједно брашно, шећер, прашак за пецат, со и сода бикарбона. У посебном посуду, помешајте павлаке, млеко, путер и жуманце. Нежно стара влажна смеша у суву смешу.
У великој посудици, користећи ручну миксер (или у посуду мешалице за постоље), пребијте јајаће белце док се не оштри врхови. Пребаците ватрене јаје у тијесто, пазите да се не премешате. (Неколико пухастих линија белаца је у реду!)
Гвожђе вафла за грејање према упутству произвођача. Када је гвожђе вруће, четкати гратес са растопљеним путером. Споон око ⅓ шоље теста у производјач вафла и кувати до златне, око 5 минута. Поновите са преосталим тестором.

КУПИТЕ САДА Теал Ваффле Макер, $ 28,05, амазон.цом