Кајсијево масло

Свеже кајсије постају танго воће маслац који је савршен са свежим рицотто и крекерима или једноставним буттеред тоастом.

Принос:

2

чаше

Цоок Тиме:

0

сати

30

минс

Укупно време:

1

сат

30

минс

Састојци

3 1/2 лб.
свеже кајсије

2 ц.
сок од марелице или нектар

1/2 ц.
шећер

3 тбсп.
сок од лимуна

1
Пинцх сол

Упутства

Комбинујте све састојке у великом прслуку и доведите до врелице. Покривајте делимично и исперите на умерено високој врућини, често мешајући, док марелице не буду врло благи, око 15 минута. Откријте и наставите да се симетрирају на умерену топлину, често мешајући, све до веома дебелих, око 1 сат.
Стисните мешавину марелица у процесор хране и оставите мало да се охлади, а затим пире док се не постане глатко. Пренесите маслац од кајсије на тегле и оставите да се потпуно охлади. Затворите тегле и фрижидер док се не охлади, око 1 сат.

Наздрави рецепти на Делисху!

Најбољи салатни рецепти Вегетаријански рецепти Ниско-калоријски рецепти

Цон Поулос