Карамел шампањац

Није тешко направити ову ароматизовану шлагу која добро иде са нашим Ангел Фоод Цаке.

Принос:

3


чаше

Састојци
1/2 ц.
шећер
2 тбсп.
вода
1
Шипка Груба со
2 ц.
милерам
Упутства
  1. Припремите ледено купатило; издвојено. Кухајте шећер, воду и сол у тепиху на средњој врућини, мешајући једном, док се шећер не раствори. Наставите кухање, без мешања, све док шећер не постане златни амбер. Скините пан са топлине; лагано сипајте кремом бочне стране тепиха у спор, сталан ток (то ће се прскашати). Повуците плочу на средњу врелину и промешајте са дрвеном кашиком све до комбинације.
  2. Пренесите карамелну крему у посуду за мијешање постављену у ледено купатило; пустите да седите док се не охлади, повремено мешање, око 30 минута. Смеша се може хладити преко ноћи. Пре служења, баците крему од карамела док се не оштри врхови. Користите одмах.

    Тражите више идеја за десерт? Погледајте нашу кућу чоколадни рецепти за колаче, аппле пие рецепти, и рецепти чоколадне торте.

Карамел Whipped Cream

Љубазношћу Мартха Стеварт