Грчки Фондуе

Свака забава са грчким Фондуе ће бити осветљена.

КУПИТЕ САДА: Ле Цреусет Пеппер Милл, 6 “Скелет од челика, $ 7.25, амазон.цом.

Принос:

8

Преп Вријеме:

0

сати

15

минс

Укупно време:

0

сати

35

минс

Састојци
1 тбсп.
маслиново уље
2
каранфили, млевени
1
(8-оз.) Блок крем сир, омекшан
1/4 ц.
цело млеко
1 ц.
срушена фета
1 ц.
исецкана моззарелла
1/3 ц.
Грчки јогурт
2 тбсп.
сок од лимуна
1 тбсп.
исечени копер, плус више за гарнисх
1 тбсп.
сецкани першун, плус више за гарнисх
1 тсп.
лимунска зест
1/4 тсп.
пахуље од црвених папричица
кошер соли
Свјеже мљевене црне паприке
1 ц.
преполовљена вишња парадајза
1/2 ц.
Каламата маслине, резане
маслиново уље, за сипање
Пита чипс, за сервирање
Упутства
  1. У малом ташну (или малој понијети) на средњој врућини, загрејте маслиново уље. Додајте бели лук, често мешајте и кухајте до мириса, око 1 минута.
  2. Додајте крем сира, разбијте крем сир са дрвеном кашиком и кувате док се не стопи. Вазите у млеку и кувајте док се смеша не загреје.
  3. Додајте фета, моззареллу, јогурт, сок од лимуна, копер, першун, лимунски лук и љуспице црвене паприке. Сезоните са со и бибером и кухајте док се сиреви не стопају, око 5 минута.
  4. Уклоните са врућине, а затим сипајте маслиновим уљем. Украс са више копра и першуна. Потапајте каламата са маслинама и парадајзом.
  5. Послужите топло са чиповима за испирање.

Грчки Fondue

Добавить комментарий

*

− 3 = 3