Генерал Тсо’с Цхицкен Стир Фри

/ 0 Comments / /

Наш Тсо је потпуно врхунски.

Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

40

минс

Укупно време:

0

сати

40

минс

Састојци
4
кокошке груди без кости без кости
1/2 ц.
плус 2 тбсп. кукуруз, подељен
1 ц.
брашно
биљно уље
кошер соли
Свеже млевени црни бибер
2
каранфилић бели лук, млевени
Пинцх срушио црвене паприке паприке
1/2 ц.
Пилећа супа
2 тбсп.
кукуруз сос
3 тбсп.
душо
4 тбсп.
соја сос
2 тбсп.
сок од лимете
2 ц.
само броколи
2 ц.
шаргарепе, танке нарезане
Семе од сусама, за гарнисх
2 ц.
кувани бели пиринач, за послуживање
Упутства
  1. У великој посудици, пилећи багер у 1/2 чаше кукурузног скроба. Отпустите вишак, а затим пребаците комаде у другу велику посуду напуњену брашном и поново баците на капут. Одредите било какав вишак и оставите на страну.
  2. Напуните велики, дубоки тањир са 1/2 “биљним уљима на средњој високој врућини. Пржите пилетину до златне и кувајте кроз око 10 минута. Узмите сол и бибер, затим исперите и одложите.
  3. На тањир додајте 1 жлица биљног уља. Кухињски лук и љуспице од црвене паприке до мириса, 2 минута. Додајте у пилећу јухо, пазите да ојачате било који смеђи комади са лопатицом. Сипајте у сосу, мед, сос од соје и сок од лимете. Додајте преостале 2 кашике кукурузног шкргута и мешајте да бисте укључили. Пустите да се симмери до благо згушњавања, 10 минута.
  4. За сос, додајте броколи и шаргарепу и кувајте до 5 минута. Враћајте пилетину у тањир и мешајте се на капут. Симмер још 3 минута.
  5. Украшите сјеменкама сусама и служе преко пиринча.

слика

Етхан Цалабресе