Генерал Тсо пилећи сендвичи

Генерал Tso Chicken Sandwich

Јонатхан Боултон

Ваш омиљени налог за одлазак у сендвичу!

Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

30

минс

Укупно време:

0

сати

30

минс

Састојци
За пилетину
1 лб.
пилећа, исецкана на 1 “комад
1/2 ц.
кукуруз
1/2 ц.
свеобухватно брашно
кошер соли
Свеже млевени црни бибер
биљно уље
За сос
1 тбсп.
сусамово уље
2
каранфилић бели лук, млевени
1 тсп.
млевени свјежи ђумбир
1 тбсп.
кукуруз
1/4 ц.
соја сос
1/2 ц.
ниска натријумска пилећа јуха
2 тбсп.
Јабуково сирће
1 тбсп.
кукуруз сос
1 тбсп.
душо
2
зелени лук, танко резан
1 тбсп.
семе сезама
1/3 ц.
мајонез
срирацха
4
Хамбургер бунс
Зелена салата, за служење
Упутства
  1. У средњој посуди комбинирајте пилетину, кукуруз, брашно, сол и бибер. Мршав док се пилетина не покрије равномерно.
  2. У великој понуди на средњој врућини, додајте довољно биљног уља да покријете дно тепиха. Када уље трепери, додајте пилетину у један слој. Кувати до златне и куване, 8 до 10 минута. Уклоните пилетину, сезоните са више соли и бибера и исцедите на папирним пешкирима.
  3. Додајте сезамово уље на тањир, а затим мешајте у бели лук и ђумбир. Кувајте до мирисне, око 1 минута, затим додајте кукурузни шкроб и мешајте док лупак и ђумбир не буду потпуно обложени. Додајте соја сос, пилећа јуха, јабуков сирће, хајин и мед.
  4. Додајте смешу на врелу средину, смањите топлоту до средњег ниске и утопите док се не згушите, око 2 минута. Враћајте пилетину у тањир и баците док се пилетина не превуче у сос. Умешајте у зелени лук и семе сезама.
  5. Направите зачињену мају: У малу посуду, мазите заједно мајонез и Срирацха.
  6. Саставите сендвиче: Ширите зачињену мају на доњу половину сваке лепиње. Врх са салатом и пилетином и врхом са преосталим халама. Сервирајте топло.

Генерал Tso Chicken Sandwich

Јонатхан Боултон

Добавить комментарий

*

+ 59 = 61