Дирти Потатоес
Да би направили ово супер-једноставно јело, Мехмет Гурс пече нови кромпир све док не буде сјајан, а затим их баци црно-маслиновим пирерамом који их фино облаже – и изгледа пуно попут прљавштине.
Принос:
6
6
Цоок Тиме:
0
сати
45
минс
Укупно време:
1
сат
0
минс
Састојци
2 лб.
мали нови кромпир
мали нови кромпир
2 тбсп.
екстра дјевичанско маслиново уље
екстра дјевичанско маслиново уље
ц.
маслине каламата
маслине каламата
Упутства
- Рерни пећницу загријати на 400 °. Ширите кромпири на великим плочама за печење, исперите уље и баците на капут. Печемо око 45 минута, све до јасније и нежне.
- У међувремену, у мини процесору, пире маслине. Пражите пире преко кромпира и добро баците; пређите у посуду и служите топлом или на собној температури.