Цреами премешана јаја

Креме најкраће јагоде се раде са кремом, али кад год кувате јаје, припремите их на ниској врућини и наставите да мешате.

Од: Одлична школа за кухање © 2012 Хеарст Цоммуницатионс, Инц. Купите књигу одмах!

Цал / Серв:
329
Принос:

4

Укупно време:

0

сати

20

минс

Састојци
8
јаја
1/2 ц.
лагана крема
2 тбсп.
фино исецкане свеже љиљане
2 тбсп.
путер
Упутства
  1. Ставите јаја, крем и дробњак у средњу посуду; лагано ударати виљушком.
  2. Грејање маслаца у великом тигању на ниској температури. Додајте мешавину јаја, сачекајте неколико секунди, а затим користите широку шпатулу да нежно очистите постављену јајну мешавину дуж дна; кувати до кремастог и једва постављеног.
  3. Послужите јаја одмах, са тостом, ако желите.

Цреами Scrambled Eggs

Лоуисе Листер