Цопицат Цхипотле пилетина
Паркер Феиербацх
Волимо добар рецепт из рецепта и овај се налази на лицу места. Цхипотле паприка и адобо сос дају аутентичан Цхипотле укус који дуго траје.
Принос:
4
4
порције
Преп Вријеме:
0
сати
10
минс
Укупно време:
2
сати
20
минс
Састојци
За пилетину
1/2
црвени лук, грубо исецкан
црвени лук, грубо исецкан
2
чена белог лука
чена белог лука
1
чипотл папар у адобо сосу, плус 2 тбсп. сос
чипотл папар у адобо сосу, плус 2 тбсп. сос
3 тбсп.
биљно уље
биљно уље
1 тсп.
сушени оригано
сушени оригано
1/2 тсп.
мљевени кумин
мљевени кумин
Кошер соли
Свеже млевени црни бибер
1 лб.
пилеће груди без коже без коже
пилеће груди без коже без коже
За чаше
Кувани пиринач
Кукуруз
Црни пасуљ
Гуацамоле
Салса
Лиме клинови
Упутства
- У процесору хране, мешајте лук, бели лук, чипотл папар и адобо сос, уље, оригано и кумин до глатка. Узми сол и бибер.
- Додајте маринаду и пилетину у велику пластичну врећицу која се поново може замијенити и прочистити на пилетину. Пустите маринирати у фрижидеру најмање 2 сата.
- Додајте пилетину на собну температуру и загрејте рољку на високи ниво. Роштиљ до кувања, 8 минута по страни.
- Послужите пилетину преко пиринча са жељеним врховима.
КУПИТЕ САДА Цуисинарт Фоод Процессор, $ 38.55, амазон.цом