Цхоцолате Грави и бисквити

Овај јужни класик је децадентан третман. Дебели, домаћи чоколадни теписони су преплављени преко кашастих кекса.

Рецепт Љубазношћу пауладеен.цом.

Принос:

8

Преп Вријеме:

0

сати

20

минс

Цоок Тиме:

0

сати

40

минс

Укупно време:

1

сат

0

минс

Састојци
3 ц.
свеобухватно брашно
брашно
2 тбсп.
шећер
2 1/2 тсп.
прашак за пециво
1/2 тсп.
прашак за пециво
1/2 тсп.
со
1/2 ц.
скројење поврћа
скројење поврћа
1 ц.
буттермилк
1/4 ц.
стопљеног несаљеног путера
Чоколадни сос
Цхоцолате Грави

палицу
ц.
шећер
2 тбсп.
свеобухватно брашно
ц.
какао
2 ц.
цело млеко
Упутства
  1. Угрејте пећницу на 450 степени Ф.
  2. У средњој посуди комбинујте брашно, шећер, прашак за пециво, сода за сјеме и сол. Урезати у скраћивање виљушком све док не изгледа као кукурузно месо. Додајте крему, мало за собом, стално мешајући све док се не помеша.
  3. Окрените тесто на лагано просијену површину. Замијемо лагано 2 или 3 пута. Испразните тесто с флоуред роллинг пином дебљине 1/2 инча. Резање теста у круг с 2-инчним секачем.
  4. Поставите бисквите у омотач од масти. Нежно притисните врх кекса. Чишћење кекса са пола растопљеног путера и печењем у трајању од 14 минута или до златно браон. Брисите вруће кексице преосталим маслацем. Подијелите бисквите на пола и покријте чоколадну граву преко врућих бисквита.
  5. Чоколада Грави: топлотно масло у течном гвождју на ниску температуру. Мјешавајте шећер, брашно и какао. Полако сипајте 1 шоље млека у тањир и добро вадите да уклоните грудве. Удисати у преосталом млеку, стално мешати, све док се смеша не губе, пазите да се не гори. Дајте вруће преко кекса.

слика

Љубазношћу Пауле Деен