Берри бифтек

Приушти се косу кремасте, воћне доброте.

Принос:

6

Преп Вријеме:

0

сати

25

минс

Укупно време:

4

сати

10

минс

Састојци
За Стравберри Цомпоте
2 тсп.
кукуруз
1 тбсп.
вода
2 ц.
нарезане јагоде
1/2 ц.
шећер
За Грахам Црацкер Цруст
9
грахам крекери (1 рукав)
1/2
стави маслац, растопи
1/4 ц.
шећер
1/4 тсп.
земља цимет
1/4 тсп.
кошер соли
За Кувар
16 оз.
крем сир, собна температура
2
Велика јаја
Сок и сок од 1 лимуна
1/2 ц.
шећер
1/2 ц.
боровнице
Упутства
  1. Пеците на 325 °.
  2. Направите јогурт цомпоте: Удисати заједно кукурузни шкроб и воду. У малом канту на средњој врућини, комбинирајте јагоде са шећером. Често мешајте док се не отпусте сокови. Донесите да умешате, додајте кашасто крпарко и кухајте још око 3 минута. Одложи и охлади.
  3. Да Грахам Црацкер Цруст: Поставите Грахам крекерке у процесор хране и пулсирајте док не будете имали фине мрвице. (Или разбијте крекере у Зиплоц врећици са ваљком или рукама.) Додајте путер, шећер, цимет и сол. Процес (или мешање) до комбинације. (Текстура треба да буде слична влажном песку.) Налијте смешу у теглу од 9 “-к-9” и пажљиво притисните да бисте равномерно распоредили кору. Печите до златне, око 10 минута, а затим лагано хладите.
  4. Маке Цхеесецаке: Са ручним миксером мијешајте крем сир, јаја, сок од лимуна и љепота и шећер док се неједнако не комбинује, а затим сипајте преко крушке грмова. Вратите компот од јагоде на врху сира са бутеровим ножем или четкицом. Пеците док се углавном не чврсто (центар ће се мало заглавити), око 35 минута. Врх са боровницама. Пустите да се потпуно охлади, а затим у фрижидер, до 3 сата.