Бацон-Јалапено Девилед Еггс

Етхан Цалабресе

Додавање сланине девилованим јајима је један од најлакших начина да ваши гости буду заљубљени у вас. Јалапено за оне који воле вруће 🙂

Принос:

24

Преп Вријеме:

0

сати

20

минс

Укупно време:

0

сати

35

минс

Састојци

12
Велика јаја

1/3 ц.
мајонез

Сок од 1/2 лимуна

1/4 ц.
сецкане кувану сланину

2 тбсп.
разбацани Цхеддар

1 1/2 тбсп.
жути сенф

2 тсп.
сецкане јалапено (сјече ако се жели)

кошер соли

Свеже млевени црни бибер

Упутства

Ставите јаја у један слој у суду и покријте са 2 инча воде. Донесите до вреле, затим смањите топлоту и кувате, покривени, 1 минут. Уклоните са врућине и пустите седите, покривите, 14 минута, а затим исперите под хладном водом.
Црацк схеллс и пажљиво олупите под хладном текућом водом.
Прекрижите јаја дужом, а затим спакујте жуманце у малу посуду и поставите белце на послуживање. Користећи виљушку, жбуњите жоље, а затим мешајте у мајонезу, лимунов сок, сланину, цхеддар, сенф и јалапено и сезону с сољу и бибером.
Споон мешавину равномерно међу беланчевинама и служи.

Етхан Цалабресе