Ангел Фоод Цаке

Торта са анђелом хране може изгледати застрашујуће, али се не плашите! То је у основи само бичасто јаје и шећер. Када бичите своје беланчевине, дајте им довољно времена да дођете до крутих врхова. Бонус: Добићете лијепу вежбу за руке.

Принос:

10


порције

Преп Вријеме:

0

сати

15

минс

Укупно време:

1

сат

0

минс

Састојци
Припрема за кување, за пан
1 ц.
свеобухватно брашно, пресеђено
1/4 ц.
кукуруз
1/2 тсп.
кошер соли
12
беланчевине, на собној температури
1 тсп.
крем тартара
1 1/2 ц.
гранулисани шећер
1 тсп.
чист екстракт ваниле
1/2 тсп.
бадем екстракт
Шипка, за послуживање
Резане јагоде, за послуживање
Упутства
  1. Угрејати пећницу до 350 ° и подмазати посуду са спрејом за кување. У великој посуди, обришите брашно, кукурузни шкроб и сол.
  2. У другој великој чаши побјећи бјеланчевине и крем од каменог зрна док се не формирају меки врхови, а затим постепено додајте шећер док се не оштри врхови. Победите у екстрактима.
  3. Лагано преклопите на пола суве смеше све док се не комбинује, а затим преклопите у преосталу суву смешу све док не упарите. Пазите да не испуштате беланчевине!
  4. Сипајте тесто у припремљену посуду и пеците док се чачкалица убацена у средину не испразни, 35 до 40 минута. Пустите да се охлади 15 минута, а затим уклоните са панове и оставите да се охлади.
    Послужите шлагом и јагодама.

слика

Цхарлие Гиллетте

КУПИТЕ САДА Цхицаго Металлиц Ангел Цаке Пан, $ 18, амазон.цом

Добавить комментарий

*

7 + = 9