Zongedroogde tomaat en worst Pasta

Zon gedroogd Tomato Pasta with Smoked Sausage Horizontal

Karly Campbell

Reguliere tomatensaus zal hierna niet hetzelfde smaken.

opbrengsten:

4

Voorbereidingstijd:

0

uur

10

mins

Totale tijd:

0

uur

25

mins

ingrediënten
13 oz.
gerookte worst
1 eetl.
extra vergine olijfolie
1/2
zoete ui, fijn gesneden
1
teentje knoflook, fijngehakt
2 oz.
zongedroogde tomaten, julienned en droog verpakt
8 Oz.
penne
2 c.
natriumarm kippenbouillon
3/4 c.
half om half
1/2 c.
Geraspte Gruyère
2 eetlepels.
Vers gehakte peterselie
Routebeschrijving
  1. Snijd de worst in 1/4 “dikke kogels en zet het opzij. In een diepe 12” koekenpan op middelhoog vuur, verwarm de olie. Voeg uien en worst toe en kook, vaak roerend, 5 minuten. Voeg knoflook toe en kook nog een minuut, onder voortdurend roeren. Voeg zongedroogde tomaten, penne, kippenbouillon en anderhalve portie toe en zet de warmte hoog.
  2. Breng aan de kook en verminder het geheel om te laten sudderen. Roer, dek af en kook, 12 minuten. Vouw kaas en peterselie erdoor en serveer onmiddellijk.

Zon gedroogd Tomato Pasta with Smoked Sausage Vertical

Karly Campbell

Добавить комментарий

*

3 + 1 =