Spinazie-artisjok gevulde kip

Het is wat erin zit dat ertoe doet.

opbrengsten:

4

Voorbereidingstijd:

0

uur

10

mins

Totale tijd:

0

uur

30

mins

ingrediënten
1
8 Oz. blok roomkaas, verzacht
1
15-oz. kan artisjok harten, uitgelekt en gehakt
2
teentjes knoflook, fijngehakt
1 c.
baby spinazie
1 c.
gruyère
1/4 c.
vers geraspte Parmezaanse kaas
koosjer zout
Vers gemalen zwarte peper
1 lb.
kiploze borsten zonder vel
1 eetl.
extra vergine olijfolie
Routebeschrijving
  1. Maken SpinazieArtisjok Mengsel: Meng roomkaas, artisjokharten, knoflook, baby in een grote kom spinazie, gruyère en Parmezaanse kaas en breng op smaak met zout en peper.
  2. Seizoen kip met zout en peper en maak een zak in elke borst.
  3. Vul de zakken met dompel en sluit elke borst af met twee tandenstokers.
  4. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en kook tot diep goudbruin, 10 minuten per kant. Serveer onmiddellijk.