Pizza Gehaktbrood
Dit is niet het gehaktbrood van je moeder.
KOOP NU: Ronde taartvorm, $ 10, amazon.com.
opbrengsten:
6
6
Voorbereidingstijd:
0
uur
10
mins
Totale tijd:
1
uur
0
mins
ingrediënten
1 lb.
gehakt
gehakt
3/4 c.
pizzasaus, verdeeld
pizzasaus, verdeeld
1/2 c.
paneermeel
paneermeel
1
ei
ei
1/2
groene paprika, fijngehakt
groene paprika, fijngehakt
1/4
gele ui, fijngehakt
gele ui, fijngehakt
2
knoflookteentjes, fijngehakt
knoflookteentjes, fijngehakt
1 theelepel.
oregano
oregano
koosjer zout
Vers gemalen zwarte peper
1 eetl.
bruine suiker
bruine suiker
1 eetl.
Worcestershire saus
Worcestershire saus
1 1/2 c.
versnipperde mozzarella
versnipperde mozzarella
8
snijdt pepperoni
snijdt pepperoni
3
olijven, in plakjes
olijven, in plakjes
1 eetl.
Gehakte peterselie, voor serveren
Gehakte peterselie, voor serveren
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 375 °. Meng in een grote kom rundvlees, 1/4 kop pizzasaus, broodkruimels, ei, de helft van de paprika, ui, knoflook en oregano. Breng op smaak met zout en peper en roer om te combineren. Pers het vleesmengsel in een 8 “ronde pan. Opzij zetten.
- In een middelgrote kom de resterende pizzasaus, bruine suiker en Worcestershire-saus combineren, garde om het vleesmengsel te combineren en te borstelen.
- Bak het gehaktbrood gedurende 20 minuten, haal het dan uit de oven en garneer met mozzarella, resterende paprika’s, pepperoni en olijven. Blijf nog 15 minuten bakken totdat de kaas melig is en het vlees gaar is.
- Laat iets afkoelen, garneer met peterselie en serveer.