Mac ‘N Cheese-wafels

Het bewijs dat een wafelijzer alles beter maakt.

KOOP NU: Teal Waffle Maker, $ 35, amazon.com.

opbrengsten:

10

Voorbereidingstijd:

0

uur

20

mins

Totale tijd:

0

uur

40

mins

ingrediënten
1
(6-8 oz) vak macaroni en kaas
2 eetlepels.
boter
1/4 c.
melk
1 1/2 c.
geraspte Cheddar-kaas (verdeeld)
1
opgeklopt ei
1/3 c.
broodkruimels
Nonstick-kookspray, voor het wafelijzer
Routebeschrijving
  1. In een middelgrote pan gevuld met kokend water, kook macaroni tot al dente, ongeveer 7-8 minuten. drain.
  2. Smelt 2 eetlepels boter in dezelfde pan op laag vuur. Voeg melk en kaaspakket toe en klop goed. Zet het vuur uit en zet macaroni terug in de pot. Voeg 1 kopje cheddar toe en roer tot de kaas is gesmolten en de macaroni gelijkmatig is bedekt met de kaassaus. Roer het ei en de broodkruimel erdoor tot alles gelijkmatig is.
  3. Verwarm intussen het wafelijzer. Wanneer het wafelijzer heet is, spray met kookspray. Schep ongeveer ½ kopje macaroni en kaas in het midden van het rooster en besprenkel met meer kaas. Sluit het strijkijzer en bak tot het goudbruin en knapperig is, ongeveer 5 minuten. Gebruik vorken om de wafel voorzichtig uit het strijkijzer te verwijderen. Herhaal dit totdat je alle macaroni en kaas hebt opgebruikt.
  4. Serveer warm.

Mac n Cheese Waffles

Alexa Payesko