Kip, spek, stokspiesjes

Het geliefde smaaktrio raakt de grill voor de zomer.

opbrengsten:

4

Voorbereidingstijd:

0

uur

20

mins

Totale tijd:

0

uur

30

mins

ingrediënten
1 c.
ranch dressing, plus meer voor motregen
Sap van 1/2 citroen
Snuifje van cayennepeper
koosjer zout
Vers gemalen zwarte peper
1 lb.
kippenborsten, gesneden in 1 “brokken
16
snijdt spek
1 c.
Cherry-tomaten
Gehakt bieslook, voor garnering
Routebeschrijving
  1. Verwarm de grill tot medium. Roer in een middelgrote kom boerderij, citroensap en cayennepeper bij elkaar. Breng op smaak met zout en peper. Voeg de kip toe en gooi tot gecoat.
  2. Monteer spiesjes: begin met een spek. Voeg een stuk kip toe, en dan spek terug over de spies. Voeg een cherrytomaat toe en spek terug over spies. Herhaal, gebruik twee spekjes per spies. Breng spiesjes op smaak met zout en peper.
  3. Leg een stuk folie op de grill en voeg spiesjes toe. Grill, draai af en toe, tot de kip niet meer roze is en het bacon wordt gekookt en knapperig, 8 minuten per kant.
  4. Sprenkels sprenkelen met ranch en garneren met bieslook.

Добавить комментарий

*

− 2 = 5