Keto knoflookbrood

Het geheim van echt goed koolhydraatarm brood? Kaas, glorieuze kaas! Leuk feit: hetzelfde concept is van toepassing op bloemkoolkorst.

opbrengsten:

4


porties

Voorbereidingstijd:

0

uur

5

mins

Totale tijd:

0

uur

30

mins

ingrediënten
1 c.
versnipperde mozzarella
1/2 c.
fijngemalen amandelmeel
2 eetlepels.
roomkaas
1 eetl.
knoflook poeder
1 theelepel.
bakpoeder
Kosjer zout
1
groot ei
1 eetl.
gesmolten boter
1
teentje knoflook, fijngehakt
1 eetl.
vers gehakte peterselie
1 eetl.
vers geraspte Parmezaanse kaas
Marinara, opgewarmd, voor serveren
Routebeschrijving
  1. Verwarm de oven voor op 400 ° C en lijn een grote bakplaat af met bakpapier. Voeg in een middelgrote, magnetronbestendige kom mozzarella, amandelmeel, roomkaas, knoflookpoeder, bakpoeder en een grote snuf zout toe. Magnetron op hoog totdat de kaas is gesmolten, ongeveer 1 minuut. Roer het ei erdoor.
  2. Vorm het deeg tot een ½ “dik ovaal op bakplaat.
  3. Meng in een kleine kom gesmolten boter met knoflook, peterselie en Parmezaanse kaas. Meng het mengsel over het brood.
  4. Bak tot ze goudbruin zijn, 15 tot 17 minuten. Snijd en serveer met marinara saus om te dippen.

beeld

Brad Holland



KOOP NU Glasmengkommen, $ 12,50, amazon.com