Giant Snowball Cake

Wij houden van onze snackcakes SUPERSIZED!

opbrengsten:

12

Voorbereidingstijd:

0

uur

25

mins

Totale tijd:

1

uur

35

mins

ingrediënten
Voor de taart
Nonstick cooking spray, voor pan
1
doos Devil’s food cake-mix, plus ingrediënten die op doos worden gevraagd
8 Oz.
roomkaas, verzacht
1/3 c.
marshmallow crème
1
groot ei
2 eetlepels.
suiker
1 eetl.
meel
1 theelepel.
puur vanille extract
2 c.
gezoete geraspte kokosnoot
roze voedselkleuring
Voor het glazuur
1/2 c.
boter werd zacht
7 1/2 oz.
marshmallow crème voor de pot
3 c.
poedersuiker
Routebeschrijving
  1. Verwarm de oven voor op 350 ° C en vet een 2-kwart ovenbestendige Pyrex-kom in met een anti-aanbakspray. Bereid de cakemengeling volgens de instructies van de verpakking en giet in de geprepareerde kom.
  2. In een middelgrote kom met een handmixer, klop de roomkaas, marshmallow crème, ei, suiker, bloem en vanille tot een gladde massa. Schep het mengsel in het midden van het beslag in de kom.
  3. Bak tot de tandenstoker in het midden van de cake is gestoken en ongeveer 1 uur lang schoon is. Laat 10 minuten in de kom afkoelen en maak dan de cake los van de kom met een mes. Omkeren op een rooster om de cake volledig te laten afkoelen.
  4. Terwijl de cake afkoelt, verver je de geraspte kokosroze: voeg in een grote kom gevuld met de kokosnoot een paar druppels roze voedselkleuring toe. Gooi met je handen of een vork tot alle kokosnoot roze is en voeg zo nodig meer kleurstof toe.
  5. Maak glazuur: in een grote kom met een handmixer, klop de boter en crème tot het mengsel gelijkmatig is opgenomen en luchtig is. Voeg poedersuiker toe en klop tot het mengsel glad is.
  6. Als de cake is afgekoeld, bedek dan volledig met glazuur met een offset spatel en druk roze kokosnoot in de frosting.

Reusachtig Snowball Cake

Jonathan Boulton

Добавить комментарий

*

75 − 70 =