Gegrilde zalm met ananassalsa

gegrild Salmon with Pineapple Salsa Recipe

Ethan Calabrese

Fruity salsa is onze nieuwe favoriete smaakmaker voor gegrilde vis.

opbrengsten:

4

Voorbereidingstijd:

0

uur

10

mins

Totale tijd:

0

uur

25

mins

ingrediënten
Sap van 3 limoenen, verdeeld
2 eetlepels.
extra vergine olijfolie
1 theelepel.
honing
4
6-oz. zalmfilet aan de huid
1 1/2 c.
gehakte ananas
1/4
rode ui, gehakt
1 eetl.
gehakte verse koriander
koosjer zout
Vers gemalen zwarte peper
Routebeschrijving
  1. Maak saus: in een grote kom, samen kloppen
    sap van 2 limoenen, olijfolie en honing.
  2. Verwarm de grill tot hoog. Voeg zalm toe, poets met
    honing-limoensaus, en grill tot het gaar is, 5 tot 6 minuten per kant.
  3. Maak ondertussen ananassala: in een medium
    kom, combineer ananas, ui, resterend limoensap en koriander en
    breng op smaak met zout en peper.
  4. Salsa warm serveren met salsa.

Добавить комментарий

*

72 + = 77