Flatbread met perzik, Prosciutto en Mozzarella

beeld

Anna Watson Carl

Wie wil omgaan met het uitrollen van pizzadeeg als je winkel gekochte Naan kunt gebruiken?

opbrengsten:

4

Voorbereidingstijd:

0

uur

10

mins

Totale tijd:

0

uur

20

mins

ingrediënten
4
volkoren naan flatbreads
2 eetlepels.
extra vergine olijfolie
8 Oz.
verse mozzarella, in dunne plakjes gesneden
2
perziken, in dunne plakjes gesneden
4 Oz.
dun gesneden prosciutto, gescheurd in hapklare stukjes
1/2 c.
dun gesneden verse basilicum
koosjer zout
Vers gemalen zwarte peper
Routebeschrijving
  1. Verwarm de oven voor op 450 °.
  2. Leg de platte broden op twee bakplaten en besprenkel ze elk met een ½ eetlepel olijfolie. Top met mozzarella, perziken, prosciutto en ¼ kopje basilicum en breng op smaak met zout en peper.
  3. Bak totdat de korst knapperig en goudbruin is en de kaas gesmolten is, ongeveer 8 minuten.
  4. Haal uit de oven en bestrooi met de resterende ¼ kopje basilicum. Snijd elke pizza in vieren en serveer onmiddellijk.

Добавить комментарий

*

1 + 8 =