Bier Can Burgers

Net toen je dacht dat hamburgers niet beter konden worden …

opbrengsten:

4

Voorbereidingstijd:

0

uur

10

mins

Totale tijd:

0

uur

40

mins

ingrediënten
2 lb.
gehakt
1 eetl.
Worcestershire saus
1 theelepel.
knoflook poeder
1
bierblikje
koosjer zout
Vers gemalen zwarte peper
8
snijdt spek
4
hamburgerbroodjes
4
snijdt tomaat
4
stukjes sla
toppings
2 c.
in blokjes gesneden cheddar
1
jalapeño, in dunne plakjes gesneden
1
paprika, in plakjes gesneden
1
ui, in dunne plakjes gesneden
4
plakjes provolon
Routebeschrijving
  1. Verwarm de grill tot medium. Leg in een grote kom seizoenrundvlees met Worcestershire en knoflookpoeder. Rol in ½-pond ballen, plaats dan een bierblik in het midden om in een kom te vormen. Druk rundvlees tegen de zijkanten van het bierblikje. Draai het bierblikje voorzichtig uit de kom en breng op smaak met zout en peper.
  2. Wikkel twee plakjes spek rond de kom. Als vulling met cheddar en jalapeño, top met kaas en jalapenos. Als vulling met paprika en uien, dingen met paprika en uien en top met een stukje provolone.
  3. Grill tot hamburger is gekookt, 30 minuten voor medium.
  4. Serveer op broodjes met sla en tomaat.

Bier Can Burgers Vertical

Jonathan Boulton

Добавить комментарий

*

9 + 1 =