Bacon-verpakte Mozzarella-sticks

Mozzarella-Stuffed Bacon

Ethan Calabrese

Wees voorzichtig tijdens het frituren van deze: De olie kan spatten als de bacon-ingepakte kaas kookt (met name als de kaas een beetje begint te sijpelen).

opbrengsten:

20
– 24

Voorbereidingstijd:

0

uur

20

mins

Totale tijd:

0

uur

30

mins

ingrediënten
1
pakket mozzarella sticks met een laag vochtgehalte (zoals string cheese)
1
spek pakken
1/4 c.
canola of plantaardige olie
Routebeschrijving
  1. Snij de string-kaas in drieën en snijd de bacon doormidden.
  2. Wikkel elk stukje kaas twee keer in: in de lengte met een halve strook, dan in de breedte met een andere halve strook, zodat de kaas volledig bedekt is.
  3. Giet canola of plantaardige olie in een koekenpan, vul deze ongeveer 1 “diep en verwarm de olie gedurende 3 tot 4 minuten op matig hoog vuur.
  4. Gebruik een tang en plaats voorzichtig een paar van de met spek ingepakte kaassticks in de pan. Na ongeveer 2 minuten, draai of rol je zachtjes over elk stuk en kook je aan de andere kant. Blijf koken totdat het spek donkerroze is geworden en het vet niet langer doorschijnt.
  5. Plaats op een bord bekleed met papieren handdoeken om overtollig vet af te voeren. Laat het 8 tot 10 minuten afkoelen voordat je het serveert.

Добавить комментарий

*

5 + 1 =