Trufas de Omelita de Peppermint

Como poderia algo tão simples ser tão bom?

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Rendimentos:

20

Tempo de preparação:

0

horas

15

min

Tempo total:

0

horas

45

min

Ingredientes
1
(15,5 oz.) Pacote Oreos, esmagado
1
(8 onças) de cream cheese, amolecido à temperatura ambiente
12
bastões de doces, esmagados, divididos
2 c.
lascas de chocolate, derretidas
2 colheres de chá.
óleo de côco
instruções
  1. Forre uma assadeira pequena com papel manteiga. Em uma tigela grande, misture Oreos esmagados com cream cheese e metade dos bastões de doces esmagados. Mexa até que o cream cheese esteja completamente integrado nas migalhas de Oreo.
  2. Usando uma pequena colher de biscoito, forme uma mistura de Oreo em pequenas bolas e coloque na assadeira. Repita até que toda a mistura Oreo seja usada e coloque a assadeira no freezer por 10 minutos.
  3. Enquanto isso, misture o óleo de coco com gotas de chocolate derretidas. Quando as bolas estiverem geladas, mergulhe-as no chocolate e coloque novamente na assadeira.
  4. Polvilhe com bastões de doces esmagados restantes e retorne ao congelador para endurecer, mais 10 minutos. Servir.

imagem

Jon Boulton

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