Snickers Brownie Ice Cream Cake é ultrajante da melhor maneira possível

Eu tenho uma relação de amor e ódio com sorvete. Em primeiro lugar, eu amo isso. Quando criança, eu sinceramente acreditava que havia quatro refeições principais para todos os dias: café da manhã, almoço, jantar e sorvete. Não foi até que comecei a trabalhar em receitas de sorvete, que comecei a me ressentir com a sobremesa altamente meltable. Caso em questão: este Snickers Ice Cream Cake. Eu grito, você grita, Lauren realmente grita e está à beira de um colapso para este bolo de sorvete. Deixe-me explicar.

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Jonathan Boulton

Enquanto lia o Pinterest há algumas semanas, me deparei com Amor e Açúcar da Vida Snickers Manteiga De Amendoim Brownie Ice Cream Cake e foi surpreendido. Aquelas camadas de brownie, aquele chuvisco de caramelo, eu precisava de tudo. Depois de estudar a receita de Lindsay, percebi que ela usava Cool Whip e cream cheese para o “sorvete” e apenas uma caixa de brownie mix. Eu queria verdadeiras colheres e grandes camadas de gordura de brownies. Então eu fui desonesto. Meus brownies eram muito finos, então muito grandes; O sorvete derreteu, o chocolate quente estragou tudo. Cerca de 10 brownies, 5 galões de sorvete e uma intervenção chave com meu chefe mais tarde, eu finalmente descobri.

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Jonathan Boulton

Meu bolo de sorvete não se parece nada com o lindo no blog. Qualquer um podia ver isso. Mas o que falta em camadas limpas, compensa em uma delícia escandalosa. Por que minhas camadas parecem mais confusas? Nós não usamos uma forma de mola. Como meu chefe apontou, não é um grampo em todas as cozinhas. Ela também me ensinou a construir o enorme bolo da maneira mais fácil e eficiente possível.

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Jonathan Boulton

Para a construção de bolos de gelado sem stress, congele as camadas de brownie (depois de arrefecerem)! Isso garante que o sorvete não vire imediatamente para a sopa quando você estiver empilhando. Aqueça os caldos de caramelo e caramelo para que possam derramar, mas apenas mal. Não use sorvete lento. Tende a ser mais suave e derreter mais rapidamente. E, finalmente, não tente espalhar o sorvete por cima em uma camada uniforme. Termine a coisa toda como um sundae gigante. Você ganha mais altura e se diverte desse jeito.

RECEBA AQUI A RECEITA.

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