Salada de Cunha BLT

BLT Wedge Salad Horizontal

Judy Kim

Nós vamos desistir do pão, mas não vamos desistir do bacon.

Rendimentos:

4

Tempo de preparação:

0

horas

15

min

Tempo total:

0

horas

15

min

Ingredientes
8 oz.
bacon, cortado em pedaços de 1/4 “
½ c.
nata
1/4 c.
maionese
½ c.
Soro de leite coalhado
1 Colher de Sopa.
Tempero rancho
1 Colher de Sopa.
cebolinha picada, além de mais para guarnecer
sal kosher
Pimenta preta moída na hora
1
alface iceberg de cabeça grande, cortada e cortada em 4 fatias
4
tomates de ameixa, em cubos
instruções
  1. Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe bacon até ficar crocante, 8 minutos. Transfira o bacon para um prato forrado de papel toalha e reserve.
  2. Enquanto isso, faça o molho: em uma jarra média, adicione o creme azedo, maionese, manteiga, tempero rancho e cebolinha e tempere com sal e pimenta. Agite bem, depois mude para a geladeira até que esteja pronto para servir.
  3. Servir cunha de iceberg com chuvisco de molho de rancho, tomate e bacon e enfeite com cebolinha.

BLT Wedge Salad Vertical

Judy Kim