Salada de Cheeseburger Big Mac

A salada perfeita para satisfazer os desejos do Big Mac.

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Rendimentos:

2
– 4


porções

Tempo de preparação:

0

horas

10

min

Hora de cozinhar:

0

horas

10

min

Tempo total:

0

horas

20

min

Ingredientes
Para o “hambúrguer”
1 libra.
carne moída
1 colher de chá.
pó de alho
1 colher de chá.
molho Worcestershire
Sal kosher
Pimenta preta moída na hora
Para o molho
½ c.
iogurte grego com baixo teor de gordura
1 Colher de Sopa.
vinagre de vinho tinto
2 colheres de chá.
mostarda
1 colher de chá.
ketchup
1/2 colher de chá.
páprica
Para a salada
2
cabeças de alface romana picadas
1 c.
queijo cheddar ralado
1 c.
tomates da uva, cortados ao meio
Dill pickle chips, esquartejados
1/4
cebola vermelha, em fatias finas
1 colher de chá.
sementes de gergelim, para guarnecer
instruções
  1. Em uma frigideira média em fogo médio, adicione carne moída, alho em pó e molho Worcestershire e tempere com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo de vez em quando, até que não restem rosa, de 8 a 10 minutos.
  2. Faça o molho: Em uma tigela média, misture o iogurte, o vinagre, a mostarda, o ketchup e a páprica.
  3. Montar salada: em uma tigela grande, misture a alface romana, o cheddar, os tomates, os picles e a cebola roxa. Regue com molho e enfeite com sementes de gergelim.