Picadas de bola de queijo de alcachofra de espinafre
Ballin ‘.
Rendimentos:
18
18
Tempo de preparação:
0
horas
10
min
Tempo total:
1
hora
10
min
Ingredientes
12 oz.
cream cheese, amolecido
cream cheese, amolecido
½ c.
corações de alcachofra picadinhas
corações de alcachofra picadinhas
½ c.
espinafre picado
espinafre picado
1 c.
mussarela ralada
mussarela ralada
1 c.
parmesão ralado fresco, dividido
parmesão ralado fresco, dividido
1 colher de chá.
pó de alho
pó de alho
sal kosher
Pimenta preta moída na hora
½ c.
Migalhas de pão italiano
Migalhas de pão italiano
9
palitos de pão, cortados em pedaços de 3 “, ou varas de pretzel
palitos de pão, cortados em pedaços de 3 “, ou varas de pretzel
instruções
- Misture o queijo creme, alcachofras, espinafre, mussarela, 1/2 xícara de parmesão e alho em pó e tempere com sal e pimenta. Formar em 18 pequenas bolas e leve à geladeira até ficar firme, 1 hora.
- Em uma tigela rasa, misture as migalhas de pão e restante 1/2 xícara de parmesão. Enrole cada bola na mistura para revestir.
- Insira o palito ou palito de pretzel em cada bola e sirva. (Se não for servir imediatamente, envolva plástico em volta das bolas de queijo e leve à geladeira até 20 minutos antes de servir.)
