Pão de alho de couve-flor

Um pão saboroso sem culpa e totalmente delicioso.

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Rendimentos:

1

Tempo de preparação:

0

horas

20

min

Tempo total:

1

hora

10

min

Ingredientes
3 c.
couve-flor, riced
6
ovos separados
1 1/4 c.
farinha de amêndoa
1 Colher de Sopa.
fermento em pó
1 colher de chá.
sal kosher
6 colheres de sopa.
manteiga derretida
5
dentes de alho picados
1 Colher de Sopa.
tomilho picado
1 Colher de Sopa.
salsa picada
Parmesão, para servir
instruções
  1. Preaqueça o forno a 350 ° e forre um pão de 9 x 5 pol. Com papel manteiga. Em uma tigela média, micro-ondas de couve-flor por 3 a 4 minutos ou até ficar macio e macio. Deixe esfriar. Quando esfriar o suficiente para manipular, transfira a couve-flor para uma toalha de cozinha limpa e esprema para liberar o máximo de umidade possível..
  2. Em uma tigela média, bata as claras até formar picos firmes. Deixou de lado.
  3. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa, o fermento, o sal, as gemas, a manteiga derretida, o alho e cerca de um quarto das claras batidas. Bata até ficar bem combinado, em seguida, misture a couve-flor microwaved. Dobre as claras restantes e misture até incorporar. (Mistura deve ser fofo.) Dobre o tomilho e a maior parte da salsa (guarde um pouco para a cobertura).
  4. Transfira a massa para o pão forrado e polvilhe com mais ervas. Asse até o topo ficar dourado, cerca de 45 a 50 minutos. Deixe esfriar completamente antes de cortar.
  5. Polvilhe as fatias com parmesão e mais salsa.

Couve-flor Garlic Bread

Alexa Payesko

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