Mordidas de bola de queijo de cranberry
A bola de queijo dos seus sonhos.
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Rendimentos:
18
18
Tempo de preparação:
0
horas
15
min
Tempo total:
1
hora
15
min
Ingredientes
12 oz.
cream cheese, amolecido
cream cheese, amolecido
3/4 c.
Cheddar branco desfiado
Cheddar branco desfiado
1/4 c.
parmesão picado
parmesão picado
1 colher de chá.
molho Worcestershire
molho Worcestershire
1/2 colher de chá.
pó de alho
pó de alho
sal kosher
Pimenta preta moída na hora
2 c.
cranberries secas, picadas
cranberries secas, picadas
Alecrim, cortado em pedaços de 3 “, folhas de fundo removidas
instruções
- Em uma tigela média, misture o cream cheese, o cheddar, o parmesão, o molho Worcestershire e o alho em pó. Tempere com sal e pimenta e mexa até que todos os ingredientes estejam uniformemente incorporados. Formar em 18 pequenas bolas e leve à geladeira até ficar firme, 1 hora.
- Enrole as bolas em cranberries e insira um raminho de alecrim em cada bola. Servir. (Se não estiver servindo imediatamente, cubra frouxamente com filme plástico e retorne à geladeira. Deixe descansar em temperatura ambiente 15 minutos antes de servir.)
