Limonada de Ruibarbo
Esta bebida refrescante foi criada por Rápido e SimplesConcurso Perfeito Picnic Dish Dish Shelly Stetsko de Castlegar, British Columbia.
Cal / Serv:
101
101
Rendimentos:
8
8
Ingredientes
6
limões
limões
2
ruibarbo de caule
ruibarbo de caule
1 c.
açúcar
açúcar
4 c.
agua
agua
instruções
- Usando um descascador de legumes, retire as raspas de 4 limões. Esprema o suco dos limões descascados e restantes para medir 1 xícara.
- Combine ruibarbo, raspas de limão, açúcar e 2 xícaras de água em uma panela. Deixe ferver, mexendo, até o açúcar estar dissolvido e o ruibarbo ficar bem macio. Coe a mistura através de uma peneira; adicione o suco de limão e, em seguida, deixe esfriar completamente. Quando estiver pronto para servir, despeje a mistura no jarro. Adicione 2 xícaras de água restantes. Despeje sobre gelo e decore com rodelas de limão.