Hambúrguer de peru italiano

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Kathyrn Wirsing

Assim como aqueles sanduíches de salsicha e pimenta, mas na forma de hambúrguer.

Rendimentos:

4

Tempo de preparação:

0

horas

5

min

Tempo total:

0

horas

25

min

Ingredientes
4
hambúrgueres de hambúrguer de peru
sal kosher
Pimenta preta moída na hora
4
fatias de provolone
3
pimentões (verde, amarelo e vermelho)
1/4 c.
molho marinara
8
folhas frescas de manjericão
instruções
  1. Aqueça a grelha ou a grelha até ao nível alto. Rissóis de hambúrguer de temporada
    com sal e pimenta e grelha até rosa, 6 minutos de cada lado para médio. Adicionar
    queijo e deixe derreter, 1 minuto.
  2. Enquanto isso, grelhe pimentões até carbonizados, 4
    minutos. Tempere com sal. Depois de esfriar o suficiente para manipular, corte em tiras.
  3. Montar hambúrguer: espalhar fundos de coque com marinara
    e cubra cada um com uma empada, pimentos grelhados e manjericão. Adicione os melhores pães e sirva.