Frigideira de Macarrão Ramen com Bife
Amo ramen? Comece a incorporar o macarrão em um frito com este jantar fácil durante a semana.
Rendimentos:
4
4
Ingredientes
3/4 lb.
saia ou bife de flanco
saia ou bife de flanco
1/3 c.
molho de soja com baixo teor de sódio
molho de soja com baixo teor de sódio
2
dentes de alho picados
dentes de alho picados
Suco de 1 limão
1 colher de chá.
querida
querida
1/2 colher de chá.
Pimenta-caiena
Pimenta-caiena
1
cebola picada
cebola picada
2
pimentão, fatiado
pimentão, fatiado
1
cabeça brócolis, florzinhas removidas
cabeça brócolis, florzinhas removidas
3
packs ramen noodles cozidos (pacotes de tempero descartados)
packs ramen noodles cozidos (pacotes de tempero descartados)
instruções
- Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça o óleo. Adicione bife e sear até o seu cozimento desejado, cerca de 6 minutos de cada lado para médio, em seguida, transferir para uma tábua de corte e deixe descansar, 5 minutos. Fatia.
- Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, alho, suco de limão, mel e pimenta caiena até combinar e reserve. Acrescente cebola, pimentão e brócolis na frigideira e cozinhe até ficarem macios, 6 minutos, depois adicione a mistura de molho de soja e mexa até cobrir totalmente. Adicione o macarrão cozido e o bife e misture bem. Servir.
