Frango Bacon Ranch Lettuce Wrap

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�� Pão tchau!

Rendimentos:

4

Tempo de preparação:

0

horas

20

min

Tempo total:

0

horas

40

min

Ingredientes
1 Colher de Sopa.
azeite extra-virgem
2
peitos de frango sem pele
sal kosher
Pimenta preta moída na hora
16
folhas de alface romana
8
fatias de provolone
8
tiras de bacon cozido
2
roma tomates finamente cortados
Rancho, por chuviscar
Chips, para servir (opcional)
instruções
  1. Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça o óleo. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até dourar e não mais rosa, 8 minutos de cada lado. Deixe descansar 5 minutos, depois fatie.
  2. Forre uma superfície com um grande quadrado de pergaminho. Dobre o canto inferior para fazer um triângulo. Cubra o papel com 3 folhas de alface e cubra com 2 fatias de provolone, tomate, 2 fatias de bacon e fatias de frango cozidas, regue com rancho e tempere com sal e pimenta. Cubra com folha de alface romana.
  3. Enrole o rolo dobrando os lados um para o outro e, em seguida, enrole o papel vegetal ao redor da parte inferior. Pique com um palito e repita com os ingredientes restantes para fazer mais três envoltórios.
  4. Sirva com batatas fritas, se desejar.