Burritos do rancho do bacon da galinha

Hooome, casa no rancho.

Rendimentos:

4

Tempo de preparação:

0

horas

35

min

Tempo total:

0

horas

35

min

Ingredientes

£ 1/2.
bacon

1 Colher de Sopa.
azeite extra-virgem

1 libra.
peitos de frango sem pele

1 colher de chá.
pó de alho

1 colher de chá.
orégano seco

1/2 colher de chá.
Pimenta em pó

1/4 colher de chá.
páprica

sal kosher

Pimenta preta moída na hora

4
grandes tortillas

3 c.
Shredded Monterey Jack

3
cebolas verdes, finamente cortadas

1
abacate, em cubos

Ranch dressing, para chuviscar

instruções

Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe bacon até ficar crocante. Escorra e reserve.
Em uma frigideira grande (ou grelha pan) em fogo médio, aqueça o azeite. Tempere todos os peitos de frango com alho em pó, orégano, pimenta em pó, páprica, sal e pimenta. Adicione a frigideira quente e cozinhe até dourar dos dois lados e não fique mais rosado no meio, cerca de 8 minutos de cada lado. Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos, em seguida, corte em tiras.
Para montar cada burrito, cubra uma tortilla com um punhado de frango, bacon, Monterey Jack, cebola verde e abacate. Regue com a fazenda e enrole em um burrito.
Reaquecer frigideira (pan grill) em fogo médio-alto, em seguida, adicione burritos. Cozinhe até ficar crocante e aquecido, cerca de 3 minutos de cada lado. Sirva imediatamente.