Brownies Guinness

Dia de São Patrício exige esses brownies.

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Rendimentos:

8

Tempo de preparação:

0

horas

10

min

Tempo total:

0

horas

10

min

Ingredientes
Para os brownies
1
mistura de brownie de caixa
1/4 c.
Guinness
1/4 c.
óleo vegetal
1
ovo
Para o ganache
1 1/2 c.
lascas de chocolate
½ c.
creme de leite
½ c.
Guinness
instruções
  1. Aqueça o forno a 350 ° F. Unte uma assadeira quadrada de 8 ”. Misture os ingredientes do brownie e espalhe-os na forma preparada.
  2. Asse de acordo com as instruções da embalagem em sua mistura, ou até que um palito inserido saia limpo, 35 minutos. Deixe esfriar completamente na panela.
  3. Enquanto isso, faça o ganache: Coloque os pedaços de chocolate em uma tigela média e à prova de calor.
  4. Em uma panela pequena em fogo médio, leve o creme de leite e a Guinness para ferver. Quando as bolhas começam a quebrar a superfície ao redor das bordas da panela, desligue o fogo.
  5. Despeje o creme quente sobre gotas de chocolate. Deixe descansar por 15 segundos e bata constantemente até que o molho esteja macio.
  6. Quando os brownies estiverem frios, coloque a ganache e espalhe-os uniformemente.
  7. Refrigerar brownies até que o ganache tenha definido, cerca de 15 minutos. Corte em quadrados e sirva.

Guinness Brownies

Chelsea Lupkin