Brownie de manteiga de amendoim em sacanagem

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A sobremesa única melhor do que um brownie de sacanagem é um brownie de sacanagem com muita e muita manteiga de amendoim. Aqui, substituímos a massa de biscoito de chocolate por massa de biscoito de manteiga de amendoim e nunca mais olhamos para trás. É insano.

Rendimentos:

10
– 12


porções

Tempo de preparação:

0

horas

15

min

Tempo total:

0

horas

50

min

Ingredientes
½ c.
Spray de cozinha, para panela
1
caixa brownie mix (mais ingredientes chamados na caixa)
½ c.
manteiga de amendoim cremosa, mais ainda, derretida, para servir
½ c.
Manteiga (1 pau), amolecida
½ c.
açúcar mascavado levemente embalado
1/4 c.
açúcar granulado
1 colher de chá.
ovo grande
1 colher de chá.
Extrato de baunilha puro
1 1/2 c.
bicarbonato de sódio farinha de trigo
1/2 colher de chá.
bicarbonato de sódio sal kosher
1/2 colher de chá.
sal kosher
21
Oreos
Reese de picado, para guarnecer
Reese’s Pieces, para guarnecer
Sorvete de baunilha, para servir (opcional)
instruções
  1. Pré-aqueça o forno a 350º e pulverize uma frigideira de 12 “ao forno com spray de cozinha. Prepare a massa de brownie de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Faça massa de biscoito de manteiga de amendoim: em uma tigela grande usando uma batedeira manual (ou na tigela de uma batedeira), bata a manteiga de amendoim, a manteiga e os açúcares até que a mistura fique leve e fofa. Bata no ovo e na baunilha, adicione a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal e misture até combinar.
  3. Pressione a massa de biscoito no fundo da frigideira. Adicione uma camada de Oreos por cima e despeje sobre a massa de brownie.
  4. Asse até que um palito de dente inserido na camada de brownie esteja apenas ligeiramente grudento, cerca de 35 minutos. Deixe esfriar pelo menos 20 minutos, depois cubra com sorvete de baunilha e regue com manteiga de amendoim derretida. Servir quente.

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