Bolinhos de microplaqueta de chocolate da mini abóbora

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Sally Quinn

Abóbora e chocolate, juntos finalmente. 

Rendimentos:

36

Tempo de preparação:

0

horas

20

min

Tempo total:

0

horas

35

min

Ingredientes
1 3/4 c.
Farinha de trigo integral ou integral
1 colher de chá.
fermento em pó
1 colher de chá.
bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá.
sal
1 colher de chá.
canela moída
1 colher de chá.
Tempero torta de abóbora
2
ovos grandes, à temperatura ambiente
½ c.
açúcar mascavado claro embalado
1 c.
purê de abóbora (não recheio de torta de abóbora)
1/3 c.
manteiga sem sal, derretida e levemente esfriada
1 colher de chá.
extrato de baunilha
1/3 c.
leite
½ c.
mini gotas de chocolate
instruções
  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Spray dois mini-panelas com spray de cozinha antiaderente. Você só usará metade da segunda panela para esta receita. Eu não recomendo usar forros de cupcake.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela e a torta de abóbora. Deixou de lado. Em uma tigela média, bata os ovos, o açúcar mascavo, o purê de abóbora, a manteiga derretida, a baunilha e o leite juntos até combiná-los. Despeje os ingredientes molhados em ingredientes secos, mexa algumas vezes e adicione mini-gotas de chocolate. Dobre tudo juntos gentilmente até combinar.
  3. Encha xícaras de muffin por volta de 3/4 – todo o caminho cheio. Ir para cerca de 1 colher de sopa de massa por muffin. Asse por 12 a 14 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Retire as panelas do forno. Permitir que os muffins esfriam um pouco antes de servir.

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