Bolinhos Comestíveis-Flores

Não há necessidade de aperfeiçoar suas habilidades de tubulação para criar belos cupcakes com flores. Em vez disso, polvilhe-os com algumas flores frescas comestíveis que falam à estação.

Rendimentos:

1

Ingredientes
Para os Cupcakes
3 c.
farinha de trigo
2 colheres de chá.
sal
1 libra.
manteiga sem sal
2 c.
açúcar
1 colher de chá.
Extrato de baunilha puro
9
ovos grandes
Flores frescas comestíveis
Para o Buttercream
12 oz.
manteiga sem sal
1 libra.
Açúcar de confeiteiro
1/2 colher de chá.
Extrato de baunilha puro
instruções
  1. Faça os cupcakes: Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Latas de muffin padrão de linha com forros de papel. Misture a farinha e o sal.
  2. Creme a manteiga e o açúcar com um misturador até ficar pálido e fofo. Reduza a velocidade para médio e adicione a baunilha. Adicione os ovos em 4 lotes, batendo bem após cada adição. Reduza a velocidade para baixo, adicione a mistura de farinha em 4 lotes e bata até incorporar completamente.
  3. Divida a massa entre os copos de muffin, enchendo cada 3/4 cheio. Toque as latas na bancada uma vez para distribuir a massa uniformemente. Asse os cupcakes, girando as latas na metade, até que um testador de bolo inserido nos centros saia limpo, cerca de 20 minutos. Transfira as latas para os racks de arame para esfriar por 10 minutos e depois transfira os cupcakes diretamente para as prateleiras para esfriar completamente. Os cupcakes serão mantidos, cobertos, em temperatura ambiente, por até 2 dias.
  4. Faça o buttercream: Bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média-alta até ficar pálido e cremoso, cerca de 2 minutos. Reduza a velocidade para médio e adicione o açúcar, 1/2 xícara de cada vez, batendo após cada adição, cerca de 5 minutos. (Após cada 2 adições, aumente a velocidade para alta e bata por 10 segundos, depois reduza a velocidade para média-alta). Adicione a baunilha e bata até que o buttercream esteja liso. (Se você não estiver usando o buttercream imediatamente, você pode cobri-lo e refrigerar por até 3 dias. Basta levar o buttercream à temperatura ambiente e bater em velocidade baixa até ficar homogêneo, antes de usar.)
  5. Decore os cupcakes: geleie os cupcakes com uma camada generosa de buttercream e cubra cada um com algumas flores comestíveis. Sirva imediatamente.

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<p>Não há necessidade de aperfeiçoar suas habilidades de tubulação para criar belos cupcakes com flores. Em vez disso, polvilhe-os com algumas flores frescas comestíveis que falam à estação.</p><p><strong>Receita: Bolinhos de Flores Comestíveis</strong></p><p>“title =” Cupcakes com flores comestíveis ”<br/>class = “lazyimage lazyload”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65c748ed9d_-_mla104524_0209_edibleflwr_sq-xlarge.jpg?crop=1xw:1.0xh;center,top&resize=480: * ”<br/>/></picture></div></div><div class= Cortesia de Martha Stewart Living