Barras de Cheesecake Recheadas de Reese

imagem

Charlie Gillette

Nada de manteiga de amendoim.

COMPRE AGORA: Wilton 8 “-x-8” Baking Pan, US $ 10, amazon.com.

Rendimentos:

16

Tempo de preparação:

0

horas

10

min

Tempo total:

4

horas

0

min

Ingredientes
20
Nutter Butters
6 colheres de sopa.
manteiga derretida
2
(8 onças) bloqueia o cream cheese, amolecido
½ c.
açúcar
2
ovos grandes
2/3 c.
manteiga de amendoim cremosa
1/2 colher de chá.
Extrato de baunilha puro
pitada de sal
30
mini Reese picado, mais 16 mini Reese é dividido
3/4 c.
creme pesado quente
2 c.
lascas de chocolate meio amargo
instruções
  1. Preaqueça o forno a 350º e forre uma panela de 8 “-x-8” com papel alumínio. Esmague as Manteigas Nutter até que as migalhas finas se formem. Adicione a uma tigela com manteiga derretida e misture até combinar. Pressione bem na forma preparada.
  2. Faça uma camada de cheesecake: em uma tigela grande, misture o cream cheese, o açúcar, os ovos, a manteiga de amendoim, a baunilha e o sal. Delicadamente, dobre os 30 picados de Reese, em seguida, espalhe sobre a crosta.
  3. Asse até um pouco ligeiramente jiggly, 40 minutos. Deixe esfriar enquanto você faz o ganache.
  4. Despeje o creme quente sobre os pedaços de chocolate e deixe descansar por 3 minutos. Mexa até que todo o chocolate esteja derretido.
  5. Espalhe ganache sobre cheesecake. Stick Reese de metades no topo em quatro linhas de quatro (para que você obtenha uma peça em cada barra), em seguida, leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
  6. Corte em 16 barras e sirva.